Jambon du pays "maison" -
Nid de salade
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3 tranches de lard frais grillé -
Pommes de terre -
Crudités
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Glace

Sangria Maison
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Duo de Saumon
(fumé et cru affiné maison)
Sur nid de Mâche
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Civet de Biche à la façon du Chef -
Chicon Braisé, Brocolis -
Gratin Dauphinois -
Poire aux Airelles
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Nougat Glacé

Sangria maison et petits salés
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4 sorte de viandes :
Lard frais, Brochette de volaile, Saucisse et Merguez -
Pommes en Chemise,
Crudités variées et vinaigrette -
Pain, beurre, Mayonnaise, Ketchup et Moutarde
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Glace -
Café
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1/4 de vin rouge, rosé ou blanc (au pichet) -
1/4 d'eau